Como consumir as sementes de mamão, uma inesgotável fonte de propriedades
Moídas, como condimento e com muitíssimas propriedades
Quer consumir as sementes do mamão para obter seus benefícios? Isto é algo bem fácil. Não deixe de conhecer suas propriedades e como consumi-las neste artigo!
Você gosta do mamão? Pois então não hesite em levar em conta às suas sementes quando comprar uma. Reserve-as, separe-as, limpe-as e colocá-las em funcionamento, porque seus benefícios são realmente notáveis e, como verá ao longo do artigo, você vai se encontrar com um remédio nautral para muitíssimos problemas de saúde que possa estar atravessando.
Embora as semetes de mamão não sejam as mais deliciosas, têm muitas propriedades que você pode aproveitar, além disso há várias formas em que você pode adicioná-las na sua dieta. Seu sabor similar ao da pimenta e da mostarda pode fazer que você as ame ou as odeie, mas sem dúvidas, quando você conhecer suas propriedades vai querer que sejam parte da sua alimentação. Também conhecerá várias formas de consumi-las e até disfarçar seu sabor forte. ;)
- As sementes de mamão são ricas em ácidos graxos oleico e palmítico, que poderia prevenir o câncer. Em alguns países são utilizadas para proteger o corpo, principalmente contra picadas de insetos, enquanto em outros como a China, é um remédio tradicional para desintoxicar o fígado.
- Seu alto conteúdo de enzimas proteolíticas como a papaína ajuda seu corpo a se desfazer de parasitas. Além disso tem propriedades digestivas que ajuda a normalizar o funcionamento do intestino, o que reduz as possibilidades de hospedar parasitas.
- As sementes de mamão podem ser utilizadas para tratar doenças graves como a cirrose hepática. Usam-se sementes secas e moídas com sumo de limão fresco. Você deve beber este sumo duas vezes por dia durante um mês, os resultados podem ser surpreendentes, já que se realiza uma potente desintoxicação do fígado.
- O efeito antibacteriano e anti-inflamatório das sementes de mamão também as torna um remédio para prevenir e tratar envenenamentos por alimentos. Foi demonstrada sua eficácia contra o E coli e a salmonela, entre outros.
Formas de consumir as sementes de mamão
Não é necessário consumir grandes quantidades de sementes de mamão para aproveitar seus benefícios, com uma colherinha por dia é suficiente. Você pode consumi-las cruas e inteiras, como as tira do fruto, você pode acrescentar um pouco de mel para suavizar seu sabor. Você pode usar sementes moídas como substituto da menta. É uma forma prática de adicionar este alimento à sua dieta sem incomodidades por seu sabor forte. Você pode temperar carnes e usar como condimento em saladas, lhes dará um sabor único e delicioso.
Você pode conservar as sementes frescas na geladeira e se não as consumir nos próximos dias pode colocá-las no freezer, este conselho é muito útil, já que cada fruta traz muitas sementes e ao ser consumidas em pequenas quantidades te durarão muito tempo. Você também pode secá-las no forno ou ao sol e guardá-las na sua prateleira em um recipiente hermético.
Embora as sementes de mamão tenham muitas propriedades benéficas, você deve consultar seu médico, principalmente se as utilizar para tratar alguma doença específica como a cirrose. Não podem ser consumidas por grávidas nem mulheres em aleitamento. Suas propriedades antiparasitárias podem ser muito potentes, portanto está contraindicado seu uso em crianças. Também há estudos que demonstram que o consumo de sementes de mamão pode reduzir a fertilidade em homens temporariamente.
Outras formas de consumir as sementes de mamão
Em primeiro lugar, não há nada melhor do que moê-las bem, com um pilão, um robô de cozinha ou o que tiver à mão. Deixe-as o mais pulverizadas possível, para que você possa usá-las normalmente. Ao ter um sabor forte e de especiaria, seu uso como condimento vai mais do que bem. Mas você também pode diluí-la na água e simplesmente beber um copo da mistura para já curtir as suas propriedades.
De qualquer forma, não há nada melhor que preparar um tempero ou condimento com elas para usar posteriormente em saladas e pratos parecidos. Você pode acrescentar uma colherinha de sementes de mamão moídas a uma mistura de azeite de oliva, sumo de limão e sal, a fim de obter seus benefícios e fortificar notavelmente o sabor do seu prato com esta deliciosa mistura. Só é questão de que você comece a pôr em prática esta ótima ideia!
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